Padaria ou confeitaria precisa de licença ambiental?
Produção própria de pão e doce com venda no balcão.
Enquadramento típico
Potencial poluidor
Baixo
Porte comum
Pequeno
Costuma correr em
Município, onde o Conselho Estadual listou a atividade como de impacto local; senão, no órgão estadual.
Por que entra (ou não) no licenciamento
É pequena indústria de alimento dentro do comércio. Forno, efluente e resíduo orgânico entram na conta.
O que costuma pegar
- Forno a lenha muda o enquadramento por causa da emissão.
- Se a produção abastece outros pontos, deixa de ser padaria de bairro e vira fábrica de alimentos.
Faça a consulta com os seus dados
Estado, porte e local mudam a resposta. Ajuste abaixo — o perfil já vem preenchido com padaria ou confeitaria.